Copy of LIVE

FUTURE NIGHT

10 дек

2020

online

СОЗДАВАЙ НОВЫЙ РИТЕЙЛ

10 ДЕКАБРЯ, ЧЕТВЕРГ

18:30 — 19:00

Feeding the Future

19:00 — 19:30

Стратегии будущего

19:30 — 20:30

ДИСКУССИЯ Как технологии нас кормят и будет ли нам это нравиться.

20:30 — 20:45

ЭКСПЕРТНЫЙ БАТТЛ Потребитель на ладони: за и против

20:45 — 21:00

ЭКСПЕРТНЫЙ БАТТЛ Помидор с геном рыбы или ешь натуральное

ПРОГРАММА

02

ЭКСПЕРТНЫЙ БАТТЛ Помидор
с геном рыбы или ешь натуральное

Стратегии будущего

Dr. Irwin Adam Eydelnant

ученый, фуд-футуролог

Владимир Салахутдинов

директор по стратегии и развитию бизнеса, член Правления Х5 Retail Group

Поговорим о новых моделях потребления и персонализации предложения, влиянии инновационных технологий на рынок фудтеха и трендах его развития в перспективе ближайших лет.

Владимир Холязников

управляющий директор Х5 FoodTech

Главный визионер мероприятия представит собственное видение будущего еды, а российские эксперты оценят, насколько этот сценарий вероятен для рынка ритейла в нашей стране.

Обсудим, как выглядит эффективная стратегия лидера и как меняется ландшафт российского бизнеса с появлением и развитием крупных экосистем.

Ольга Зиновьева

основатель сервиса для удобной готовки дома Elementaree

Леонид Довладбегян

управляющий директор онлайн-гипермаркета «Перекрёсток Впрок»

Big Data и технологии искусственного интеллекта позволяют сегодня узнать предпочтения покупателя и спрогнозировать, какие продукты и на каких условиях лучше ему предложить. Но что это - путь к лояльности аудитории или вторжение в личную жизнь?

Валерий Бабушкин

экс-директор по моделированию и анализу данных X5 Retail Group

С трендом на активный образ жизни растет спрос на здоровое питание и органические продукты. Оправдан ли такой подход? Может ли генно-модифицированная еда быть полезнее натуральной, а способ ее производства - экологичнее?

21:00 — 21:15

БОНУС-ТРЕК

Бонус-трек

Как всегда мы позаботились об отдыхе и приготовили небольшой сюрприз для всех участников прямого эфира. Будет интересно, не пропустите!

Михаил Гельфанд

доктор биологических наук, профессор, член Academia Europaea, вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха

Борис Акимов

директор по развитию фермерского направления, «Азбука вкуса»

Игорь Агамирзян

вице-президент, профессор НИУ ВШЭ

Артем Елмуратов

директор по развитию, сооснователь «Генотек», член рабочей группы «Фуднет»

Максим Кашулинский модератор

журналист, издатель Reminder, бывший главный редактор Forbes и Republic

Дмитрий Сергеев

Генеральный директор AliExpress Россия

Дмитрий Костов

исполнительный директор Goldman Sachs Россия

Илья Красильщик

генеральный директор Яндекс.Лавки

KEYNOTE СПИКЕР

DR. IRWIN ADAM EYDELNANT

ФУД—ФУТУРОЛОГ

ученый, футуролог, эксперт в области инженерии, биологии и инноваций, исследователь мировых тенденций
food-сектора, превративший безграничную любовь к еде в науку